ẩm thực đường phố

Sông và bến

03-05-2024 20:18:15

Mỗi lần đi ra bến, các bà, các chị đều đem theo thau quần áo. Chiếc thau nhôm nào cũng đục cái lỗ, cột sợi dây, chi vậy trời? Rồi tôi cũng có câu trả lời khi lần đầu xuống bến tắm sông cùng chị Tím.

Bộ Y tế đề xuất danh sách 35 bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội

03-05-2024 14:47:54

Bộ Y tế đã đề xuất danh sách 35 bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội khi xây dựng dự thảo Thông tư quy định về bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm xã hội.

Một chiều đi ngang những xóm làng, bãi bồi ven sông miên man xanh biếc, mảnh vườn của mẹ lại hiện về sống động trong tôi. Những xa xưa bỗng được đánh thức bởi mùi hương ngày cũ từ hoa cỏ, rạ rơm, từ ngọn khói la đà mẹ đốt lá rụng buổi chiều tàn. Khu vườn của mẹ có mảnh đất phủ rơm trồng đậu bên luống rau xanh mỡ màng, hàng mía ngọt lao xao trong gió, những bụi khoai môn mọc ven khe nước nhỏ. Tôi thích đi chân trần giữa những luống rau, hoa lá trong vườn, nghe tiếng chim thánh thót quanh mình điệp khúc bình yên.

An Giang quyết tâm chữa cháy, bảo vệ rừng

01-05-2024 23:50:10

Diện tích rừng ở tỉnh An Giang tuy không lớn, nhưng là "lá phổi xanh" quan trọng của vùng ĐBSCL. Rừng có nhiều đồi dốc cao, khô hạn, thiếu nước, nhiều đầu đạn sót lại trong chiến tranh. Do vậy, công tác chữa cháy rừng đòi hỏi phải thận trọng, kiên trì.

An Giang chăm lo phát triển vùng đồng bào dân tộc

02-05-2024 06:07:39

Đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) tỉnh An Giang tuy chỉ chiếm 5,1% dân số toàn tỉnh, nhưng đóng vai trò rất quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội (KTXH), giữ gìn khối đại đoàn kết toàn dân tộc. Tỉnh xem việc chăm lo, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần trong vùng đồng bào DTTS là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên, huy động cả hệ thống chính trị và nguồn lực xã hội cùng thực hiện.

Rộn ràng khai hội Đền Đức ông Trần Quốc Nghiễn

01-05-2024 15:25:55

Từ ngày 30/4 đến 1/5, tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) diễn ra Lễ hội Đền Đức ông Trần Quốc Nghiễn.

Lượng du khách đến Sa Pa dịp nghỉ lễ tăng gần 30%

01-05-2024 14:41:17

Theo UBND thị xã Sa Pa (tỉnh Lào Cai), tổng lượng khách đến địa phương trong 5 ngày nghỉ lễ (từ ngày 27/4 đến ngày 1/5) đạt trên 132.000 lượt người, tăng gần 30% so với năm trước.

Vì một xã hội hạnh phúc

01-05-2024 09:04:23

'Hạnh phúc' là cảm giác hài lòng của mỗi người với cuộc sống xung quanh. Những năm gần đây, xếp hạng chỉ số hạnh phúc của Việt Nam trên thế giới đã tăng lên vượt bậc không chỉ minh chứng cho nỗ lực bảo đảm quyền con người mà còn thể hiện sự tin tưởng của quần chúng Nhân dân đối với Đảng, Nhà nước.

TP Hồ Chí Minh phát huy vai trò đầu tàu kinh tế của cả nước

01-05-2024 08:11:06

Sau Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đến nay, các thế hệ lãnh đạo và người dân Thành phố đã xây dựng nên một đô thị hiện đại, mang trong mình sứ mệnh và tầm vóc lớn lao trong quá trình góp phần xây dựng và phát triển đất nước.

Hũ muối của ba

30-04-2024 20:45:15

Hồi nhỏ tôi hay thắc mắc, tại sao mỗi dịp cúng kiếng người ta đều rải gạo, muối mà không phải là thứ khác. Trong mâm cúng hễ thiếu gạo, muối là không thành lễ. Gạo là hạt ngọc trời, mấy ngàn năm nay dân ta đều dùng nó. Riêng muối thì phải lấy nước từ vùng biển có độ mặn cao rồi phơi trầy trật mới cho ra thành phẩm.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp lễ

01-05-2024 02:43:07

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 5 ngày, người dân về quê nghỉ lễ rất đông. Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, trong khi thời tiết nắng nóng, nguy cơ xảy ra các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) rất cao. Do vậy, công tác đảm bảo ATVSTP trên địa bàn huyện An Phú được các cấp, ngành quan tâm triển khai.

Tinh thần 'Chiến thắng 30/4': TP Hồ Chí Minh phát huy vai trò đầu tàu kinh tế của cả nước

30-04-2024 15:31:52

Sau Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975), TP Hồ Chí Minh đã tiên phong, khởi xướng, đột phá nhiều chủ trương, cách làm, đem lại hiệu quả to lớn. Cùng với đó là truyền thống năng động, sáng tạo, các thế hệ lãnh đạo và người dân Thành phố đã xây dựng nên một đô thị hiện đại, mang trong mình sứ mệnh và tầm vóc lớn lao trong quá trình góp phần xây dựng và phát triển đất nước.